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    さなえ

    Author:さなえ

    会社員兼主婦。ダンナと高1・中1の娘・柴犬(2歳10ヶ月)と東京都内に住む。 好きなモノ:お酒、犬   苦にならない家事:料理 (我家の夕食は居酒屋風メニュー多し) 特に苦手な家事:洗濯畳み   今ハマっているもの:山崎豊子さんの本  
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    ゆうべの成果
    ゆうべは娘らと私、3人で夕飯でした。

    ・残りものの鶏肉と大根の煮物
    ・オムライス
    ・油あげとわかめと大根葉の味噌汁

    こんな感じでした^^
    ダンナが3週間出張していたころを思い出します。



    で、夜8時には洗いものも終えて

    考えていたとおり、

    掃除機や洗濯モノ畳みに励んだのかと言うと・・・・






    010.jpg



    何故かこのようなモノを焼き・・・・・・・


    (梅酒の実のパウンドケーキ)



    011.jpg


    大変おいしゅうございました。。。




    ケーキ道具の洗いもので燃え尽きましたとさ^^;





    何故ケーキなんでしょうね~





    梅酒の実を刻みこんで焼くというのは

    「山本さんちの台所」という毎日新聞連載のエッセイで読んだことがあり

    どんな味なんだろうか・・・と想像していました。



    レシピはこちらを参考に。

    梅酒の香り◎梅の実パウンドケーキ


    無塩バターないから普通のバターで焼いちゃった。

    材料を計りはじめてから仕込み完了まで30分ぐらい

    (ケーキなんて数年ぶりだから手際悪いにしても簡単でした)

    焼くのは45分ぐらい。


    アーモンドプードルというのも無いからはぶき
    梅酒の実をも少々控えめにしました。



    パウンドケーキって超カンタン!

    梅酒バーションは娘2の口に合わなかったようで。。。

    バナナとかチョコとかレモンとか

    色々レシピあったので

    気が向いたら挑戦してみるかもしれません。





    今朝、乾燥機に入りっぱなしだった洗濯もののみ畳んで会社にきました(汗)

    掃除機はさぼりっぱなし!

    クイックルですませます(←クイックルかけるだけでも私基準かなりイケテル・爆)






    今朝までに捨てたモノ

    ・使いきったカバーファンデーション


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    くいしんぼ | 2011-02-24(Thu) 13:26:22
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    1、手帳で簡単家計簿をつけて健全な家計になった。 2、仕事を早め早めに進めて、職場でラクラク過ごした。 3、断捨離を続けた。 4、夕飯を出す時間が早くなった。 5、食材を使い切り食費を節約した。 6、遅刻しそうになってタクシーに乗るのをやめた。 7、階段を利用したり歩く機会を増やし3kg痩せた。 8、ダイエットと節約のため、節酒・禁酒した。 9、毎日少しづつ掃除した。 10、家族仲良く健康に楽しく暮らした。
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