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    さなえ

    Author:さなえ

    会社員兼主婦。ダンナと高1・中1の娘・柴犬(2歳10ヶ月)と東京都内に住む。 好きなモノ:お酒、犬   苦にならない家事:料理 (我家の夕食は居酒屋風メニュー多し) 特に苦手な家事:洗濯畳み   今ハマっているもの:山崎豊子さんの本  
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    とうもろこしの茹で方
    職場で上司にとうもろこしを頂きました。

    長野の路地売りで、昨日買って今日持ってきてくれたのです。



    会社には鍋とかの用意がないんですけど
    電子レンジはありますので、上司からの指示で(笑)以下の手順で。


    1、とうもろこしを水でぬらし

    2、軽く塩振って

    3、ラップでつつみ

    4、レンジで5分加熱(1本の場合)



    以上。うっそみたいに美味しいです^^

    1本まるまるだと大きいから
    半分に切って、4個(2本ぶん)を10分加熱。
    歯ごたえあって、うまみも閉じこもってて。

    職場で普段食べないものを食べるって何気に嬉しい。
    あーおなかいっぱい!zzz・・・・(爆)





    ちなみに鍋で茹でる場合は
    お湯に塩少々振り1~2分でOKですよ~

    私はアホみたいに10分ぐらいグラグラ茹でてました。
    これじゃーうまみも何も流れちゃうって(汗)

    そして茹であがったら冷たい水に30~60秒つけると
    とうもろこしがしわしわになりません。(実験済み)






    いちおー道産子のわたし。
    しょうゆたっぷり香ばしい焼きもろこしが一番好きです^^
    (最近食べてないなー)





    ちょっと風邪気味なのか頭痛がします。
    昨日のおでかけの疲れを、会社で癒すわたし。
    (だってずーっと座ってられるんだもーん)

    ちなみに昨日の娘2の洗濯ものは
    今朝もバックに入りっぱなし。。。
    (練習休みだから学校に行くバックも違うのです^^;)





    今朝までに捨てたモノ

    ・古新聞少々





    昨日外出しててあまり飲まず食べずだったせいか
    約1kg痩せてた。ラッキー♪

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    くいしんぼ | 2009-09-07(Mon) 14:26:40
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    1、手帳で簡単家計簿をつけて健全な家計になった。 2、仕事を早め早めに進めて、職場でラクラク過ごした。 3、断捨離を続けた。 4、夕飯を出す時間が早くなった。 5、食材を使い切り食費を節約した。 6、遅刻しそうになってタクシーに乗るのをやめた。 7、階段を利用したり歩く機会を増やし3kg痩せた。 8、ダイエットと節約のため、節酒・禁酒した。 9、毎日少しづつ掃除した。 10、家族仲良く健康に楽しく暮らした。
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