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    さなえ

    Author:さなえ

    会社員兼主婦。ダンナと高1・中1の娘・柴犬(2歳10ヶ月)と東京都内に住む。 好きなモノ:お酒、犬   苦にならない家事:料理 (我家の夕食は居酒屋風メニュー多し) 特に苦手な家事:洗濯畳み   今ハマっているもの:山崎豊子さんの本  
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    白菜漬け
    以前、白菜をたくさん頂いて
    漬物を漬けようと日干ししたところまで記事にしたのですが・・・



    じゃん♪
    DSCN1143.jpg

    無事に漬かったんですよ♪
    タルは頂きものの味噌が入ってたもの、
    袋はゴミ袋でいいかげんなんですが。

    味は、まあまあでした。
    添加物が入ってないのでちょっと物足りないのかもしれません。
    七味をたっぷりかけると美味しかったです。


    梅干も去年作ったんですけど
    手作りだと塩と梅の味しかしないので
    買ってきたものと違いますね。
    市販のものは、色々な調味料で味つけするそうですから。
    でも家族・親戚に好評だったので今年も作ると思います。





    ある日の献立
    DSCN1144.jpg

    ・白菜つけもの
    ・海老の塩茹で(マヨ・ケチャップを和えたソースかけ)
    ・温泉たまご(市販)
    ・大根の皮キンピラ
    これに画像無しですが
    ・野菜コンソメスープ(たまねぎ・にんじん・キャベツの芯・セロリ)
    ・やきそば
    ダンナが「肉ー」とご所望なので
    ・ステーキ(この前の給料日ダンナがお出かけして食べなかった分冷凍してあった)
    そうだ。日曜だったのにバイトに行ってドロドロに汚れちゃって帰ってきたから
    ステーキがあってよかったって思ったんだ。
    おとといの献立でした♪






    昨日は、ダンナは同僚とでかけて夕飯いらないとのことでした。
    娘1は友達と一緒に勉強して夕飯をごちそうになってくるとTELがきました。

    という訳で娘2と私、2人きり。
    いつもならあるもので済ませるのですが
    昨日は、算数の100点のテストを2枚も持って帰ってきて
    (折りたたむのがイヤで大事に手に持って帰ってきたそうです)

    「どっか食べに連れてってやろうか」と
    トイレでしばらく考えました。
    (トイレで思考することが多い気がする・・・笑)

    迷いに迷い

    私 「ねぇ、何食べたい?おなかすいてる?」
    娘2「あんまりすいてない。何があんのー」(うちの子たちすぐこう言います)
    私 「ごはんとうどんとラーメンができる」
    娘2「・・・・・・・・・・・・・・・。」
    私 「オムライス作ってあげようか?」
    娘2「えー。この間食べたばっかりー」

    と、しばらく押し問答したのち

    私 「デ○ーズ、行くか?」
    娘2「やったー!行くーーーーー♪」

    2人なら金額もそうかからないだろうし

    100点のテストと生ビールの誘惑に負けました♪

    娘2はイチゴジュースとグラタンとパパイアとコーンスープ
    私は生ビール×2と(!)アボガドサラダとポテトを頂いてきました。

    あー美味しかった^^
    た、たまにはいいよね・・・
    散財しちゃったから今日から真面目に作ります・・・




    夕飯作りが無かったもんだから
    洗濯機2回まわして干して
    昨日の分を畳んで片付けました。

    ○理はじまったのに・・・
    片付けられるなんて・・・なんか変。(片付けできないほうがおかしいだろう)

    今夜も畳んじゃおうかなー。





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    くいしんぼ | 2008-02-26(Tue) 13:47:26
    Trackback:(0) | Comments:(4)
    コメント
    白菜漬け
    美味しいそうですね

    素晴らしいじっこうりょくです、
    2008-02-26(Tue) 14:45:52 | URL | ryuji_s1 #.FTrCIao [ 編集]
    ryujiさん、コメントありがとうございます!
    褒めていただいて嬉しいです。

    食べものに関しては食い意地がはっているのか
    おかげさまで実行力を発揮できます^^
    2008-02-27(Wed) 00:45:43 | URL | さなえ #mQop/nM. [ 編集]
    昨晩はチャットに遊びに来てくれてありがとうございましたー
    やはり完徹だったですか?(笑)
    また一緒にやってくださいねー本当に楽しかったです。
    所で、白菜漬け美味しそうですね。
    簡単につけることが出来るのですね。日持ちってどの位するのでしょう?
    うちも白菜を貰ってあまっているので漬けてみようかなー

    デニーズ魅力的ですねー
    私も内緒で次男と外食しちゃうことがあるのですが、
    外食って言うだけでわくわくしちゃいますよー
    片づけをしなくて良いというだけでも私にとってはご褒美です(笑)
    2008-02-27(Wed) 09:02:23 | URL | 桜 #vHaYES/A [ 編集]
    桜さんへ

    チャット楽しかったです^^ありがとう。
    完徹ムリだって!(笑)1時前には解散しました~

    白菜漬けは簡単でしたよ!
    材料入れるだけですから・・・(汗)
    漬け始めて1週間ぐらいから食べれます。
    2週間ぐらいすると、すっぱくなって味が変わってくるらしいです。
    だから1週間で食べきれるぐらいの量がよいんじゃないかな。

    ファミレスだとおこさま小さくても安心ですよね。
    お値段もそこそこだし。
    私も「今夜は外食」っていう日は
    会社の帰り道、スキップしたくなります♪
    2008-02-28(Thu) 12:20:19 | URL | さなえ #mQop/nM. [ 編集]
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